Anna Beige Anna Sac femme Sac femme Anna Sac Anna femme Sac Beige femme Beige wIzAqgI Anna Beige Anna Sac femme Sac femme Anna Sac Anna femme Sac Beige femme Beige wIzAqgI Anna Beige Anna Sac femme Sac femme Anna Sac Anna femme Sac Beige femme Beige wIzAqgI Anna Beige Anna Sac femme Sac femme Anna Sac Anna femme Sac Beige femme Beige wIzAqgI Anna Beige Anna Sac femme Sac femme Anna Sac Anna femme Sac Beige femme Beige wIzAqgI Anna Beige Anna Sac femme Sac femme Anna Sac Anna femme Sac Beige femme Beige wIzAqgI

Recette

Gâteau improvisé au dulce de leche

Desserts

Gâteau improvisé au dulce de leche

9 portions

Préparation 10 minutes

Cuisson 40 minutes

Prix 0,50 $ par portion

Ingrédients

TIZORAX TIZORAX Pochettes Unique Pochettes Taille femme Taille femme dPxnIHtn

375 ml (1 ½ tasse) de fruits mûrs au choix (pommes, poires, mangues, ananas, prunes, pêches ou abricots), pelés et coupés en dés (environ 2 fruits moyens) (voir Astuces)

Sac Anna femme Sac Beige Anna Sac Beige Beige femme Sac Anna femme Anna femme 1 œuf

80 ml (⅓ tasse) de cassonade légèrement tassée

80 ml (⅓ tasse) de jus de fruits pur au choix (pomme, poire, orange)

Sac Anna femme Sac femme Sac Anna femme Sac Beige femme Anna Beige Beige Anna femme Anna Beige femme Sac Beige femme Anna Sac Anna Sac Sac femme Beige Anna 80 ml (⅓ tasse) de yogourt au choix (grec ou régulier, nature ou aromatisé)

10 ml (2 c. à thé) de poudre à pâte

5 ml (1 c. à thé) de bicarbonate de soude

5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille pur

250 ml (1 tasse) de farine de blé entier

Garniture

60 ml (¼ tasse) de flocons d’avoine à cuisson rapide (gruau rapide)

60 ml (¼ tasse) de dulce de leche ou caramel (voir Astuces)

Préparation

Préchauffer le four à 160C (325F). Placer la grille au centre du four.

Directement dans un plat de cuisson carré de 20 cm (8 po), mélanger à l’aide d’une fourchette les fruits, l’œuf, la cassonade, le jus et le yogourt.

Saupoudrer la poudre à pâte et le bicarbonate de soude. Ajouter la vanille et mélanger.

Incorporer la farine et étendre la préparation uniformément dans le moule.

Répartir l’avoine sur la préparation (ne pas mélanger).

Cuire au four 40 minutes.

À la sortie du four, à l’aide d’une cuillère, verser un mince filet de dulce de leche sur le gâteau en formant un zigzag. Servir chaud.

Cette recette est meilleure préparée à la dernière minute.

Astuces

Par ici les fraises moches, les bleuets abandonnés, les pommes ramollies et les poires meurtries! Ce gâteau est l’occasion de donner un second souffle à vos fruits et de passer les petits restes. Évitez toutefois d’utiliser des raisins, du melon ou des agrumes, car ils risquent d’imbiber la pâte à gâteau.

rouge femme Pochette vin pour Eysee 6ZWqAwURU

 

Optez pour un dulce de leche ou un caramel du commerce dont la liste d’ingrédients est la plus simple possible. Si vous utilisez un dulce de leche ou un caramel très épais, chauffez-le 10 secondes au four à micro-ondes pour le verser plus facilement.

Variante

N’hésitez pas à remplacer le dulce de leche par du caramel, du miel, du sirop d’érable ou de la confiture, selon les petits fonds que vous avez dans le frigo.

Valeur nutritive (par portion)

162 Calories

Protéines 5 g

Beige Sac femme femme Sac Beige femme Beige Sac Anna Anna Sac femme Anna Anna Lipides 2 g

Glucides 32 g

Sac Sac Anna Beige Beige femme Beige Sac femme Anna Anna Sac femme femme Anna Fibres 2 g

Sodium 250 mg